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Da oggi sul tuo smartphone un pezzetto di sardegna!
In questo locale tutto è ispirato alla Sardegna. Dall’ambientazione ai colori, dai profumi ai piatti tutto è basato sulle tradizioni culinarie dellisola, con una scelta molto varia soprattutto di pietanze di mare.
Attivo a Milano fin dal 1983, le proposte vanno dagli antipasti crudi con carpacci misti e i frutti di mare a ottimi antipasti caldi; nei primi lo spaghetto vongole riccio e bottarga è da quasi 30 anni il piatto di punta; tra i secondi spiccano lastice e laragosta alla catalana con pesce di lenza eseguito con diverse tipologie di cottura. In chiusura il pecorino sardo non manca mai, abbinato a marmellate nostrane. Vini in prevalenza sardi, tra cui i vermentini, ma anche di altre regioni. Anche lambiente richiama le atmosfere mediterranee dellisola, con colori caldi, decorazioni e dipinti ispirati alle tradizioni artistiche sarde. Il locale offre anche menù aziendali e uno speciale menù sardo su prenotazione con porceddu.